| Rendimento - 15 porções - 70kcal/porção
INGREDIENTES
01 ovo (gema e clara separadas)
01 xícara de leite desnatado
500g de ricota
Adoçante culinário a gosto
Gotas de limão a gosto
PREPARO
Liquidificar a gema, ricota, gotas de limão, adoçante e o leite desnatado. Em seguida, colocar esta mistura em um pirex refratário. A parte, bater a clara em ponto de neve e adicionar sobre a preparação. Levar ao forno brando até dourar.
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